Alimentazione e Salute

Quando le temperature salgono, anche ciò che mangiamo e beviamo può aiutarci ad affrontare meglio il caldo. Bere regolarmente, privilegiare alimenti [...]

Le uova sono tra gli alimenti più presenti nelle case degli italiani, ma spesso sorge un dubbio: come capire se le [...]

Nel mondo dell’alimentazione, le fake news corrono veloci. Dal presunto divieto di mangiare frutta dopo i pasti all’idea che il glutine [...]

La longevità passa anche dalla tavola. Una dieta ricca di polifenoli, sostanze naturali presenti in molti alimenti di origine vegetale, potrebbe [...]

Una dieta ricca di proteine e nutrienti essenziali, ma povera di calorie e zuccheri, rappresenta oggi una delle strategie più efficaci [...]

Il colesterolo è un grasso (lipide) fondamentale per la crescita e il corretto funzionamento delle cellule. Tuttavia, quando è presente nel [...]

Il reflusso gastroesofageo è un disturbo molto diffuso: secondo gli esperti dell’AIGO (Associazione Italiana Gastroenterologi ed Endoscopisti Digestivi), riguarda quasi un [...]

La sicurezza alimentare in cucina è fondamentale per proteggere la salute di tutta la famiglia. Domande come “Ogni quanto vanno sostituite [...]

L’alimentazione ha un ruolo chiave nel mantenimento della salute e nel benessere generale. Mangiare sano non solo sostiene le funzioni quotidiane [...]

Le proteine rappresentano un elemento fondamentale all’interno di una dieta equilibrata. Insieme ai carboidrati e ai grassi, costituiscono i principali macronutrienti [...]

Cosa mangiare in estate è una domanda che molti si pongono con l’arrivo della bella stagione. Il caldo, infatti, può alterare [...]

Durante la gravidanza, l’alimentazione riveste un ruolo fondamentale per la salute della mamma e del bambino. Secondo le indicazioni del [...]